Provozní informace

Odhlašování stravy přes internet

 

   

ŠKOLNÍ JÍDELNA.

Školní jídelna vaří  obědy pro cca 200 strávníků

Výdej obědů pro strávníky školy: 11.45 – 13.30 hod.

Výdej do jídlonosičů: 12:00 – 13:30 hod.

Účet pro platbu obědů:  19-2028417309/0100

(nikdy prosím neplaťte obědy bez variabilního symbolu. VS sdělí vedoucí školní jídelny). Upřednostňujeme platbu inkasním způsobem. Platbu obědů v hotovosti neprovádíme.

Přihlášení a odhlášeni obědů musí proběhnout vždy den předem do 15:00 hod. na tel. čísle 547236219  nebo e-mailem: jidelna@skolahrusovany.cz. Případně můžete použít odhlášení přes aplikaci Strava.cz. Pokud oběd nestihnete odhlásit, můžete si první den nepřítomnosti oběd odebrat do vlastních nádob. Je nutné s sebou mít elektronický čip, který děti dostávají na začátku stravování (cena čipu – 120,- Kč). Další dny je nutné dítě odhlásit.

 

Naše školní jídelna vaří pouze jedno hlavní jídlo (polévka, hlavní jídlo, salát, kompot, dezert).

Vaříme na základě Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví.

Do stravy zařazujeme kvalitní čerstvé suroviny. Vyhýbáme se používání polotovarů a jiných přidatných látek. Součástí jídelníčku je každý týden čerstvé ovoce a zelenina buď formou salátů, nebo samostatně. Jednou týdně dětem nabízíme zeleninový nebo ovocný bar, kde si mohou sami ochutnat různé druhy ovoce nebo zeleniny. Snažíme se zařazovat do jídelníčků i různé méně tradiční suroviny aby strávníci měli možnost poznávat nové chutě.

Zeleninové polévky zahušťujeme cizrnovou, špaldovou, jáhlovou, kukuřičnou nebo pohankovou moukou. Luštěninové polévky zahušťujeme moukou hrachovou nebo čočkovou.

Smažená jídla připravujeme v konvektomatu, který umožňuje připravovat jídla s minimálním množstvím tuku. Brambory a dušenou zeleninu připravujeme v páře (zachování důležitých vitamínů   a minerálů). Děti mají každý den na výběr z několika druhů nápojů. Nápoj z jídelního lístku (čaj, sirup, džus…), vodu s citronem, mléko, čistou vodu, nápoj z automatu.

Ovocné koncentráty odebíráme od firmy Tropico (www.tropico.cz). Čaje od firmy Lc rosa

(www.lc.rosa.cz). Mošty od firmy Lhenická ovocná šťáva (www.lhenickaovocnastava.cz)

Děti mají také možnost ochutnat pití z nápojového automatu, do kterého dodává nápoje firma Nektar Natura. Tyto nápoje jsou čistě přírodního charakteru bez přidaných sladidel a konzervantů.

Střídáme příchutě pomeranč, bezinka, lesní směs.

Maso a masné výrobky odebíráme od firmy Řeznictví u Prokešů – Žabčice. Ovoce a zeleninu pro naši školní jídelnu zajišťuje firma Saitl – ovoce, zelenina – Hrušovany u Brna.